MiMenu mimenu.app

Wir sind gerade in Wartung

Hola Andreas, Hola Mick!

Spaghetti Bolognese (Rezept)

Kurz & klassisch.

Zutaten
• 400 g Spaghetti
• 300–400 g Rinderhack
• 1 Zwiebel, 1–2 Knoblauchzehen
• 1 Möhre (optional), 1 Stange Sellerie (optional)
• 2 EL Tomatenmark
• 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
• Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano/Basilikum
• (optional) Schuss Rotwein oder Milch
Zubereitung
1) Zwiebel/Knoblauch (und ggf. Möhre/Sellerie) fein würfeln, in Öl anschwitzen.
2) Hackfleisch kräftig anbraten, salzen/pfeffern. Tomatenmark kurz mitrösten.
3) Mit Tomaten ablöschen (optional Rotwein), 20–30 Min. sanft köcheln lassen. Abschmecken.
4) Spaghetti al dente kochen, mit Sauce servieren. Parmesan dazu.

Wir arbeiten an Verbesserungen, damit der Service schneller und stabiler wird.

Wenn Sie uns kontaktieren möchten, können Sie uns eine Nachricht senden.

Status: Wartung
Kontakt →
Tipp: aktualisieren mit Strg + R